Das Savoy ist eines der ältesten durchgehend betriebenen Hotels Indiens. Das Haupthaus ist auf 1829 datiert und begann als Schule; 1841 eröffnete es als Hotel, gebaut um ein bestehendes Cottage namens Woodville — heute das Garden Cottage. Seine Balken sollen aus Tipu Sultans Palast in Srirangapatna stammen, von Elefanten den Segur GhatGhatA flight of steps leading down to a river or tank, used for bathing, worship and cremation.Read in the glossary heraufgeschleppt.
Es ist als niedrige Cottage-Reihen um einen großen zentralen Rasen auf etwa 2.200 Metern in den Nilgiris angelegt und nicht als ein einzelner Block. Vierzig Zimmer und Suiten, und in jedem einzelnen ein funktionierender Kamin.
Warum wir Gäste hier unterbringen
- Tea Mixology in der Canterbury Bar — Nilgiri-Tees in Cocktails verarbeitet — ist genau das, was ein Hill-Station-Hotel tun sollte und fast keines tut.
- The Dining Room kocht Badaga-Küche, die Küche der indigenen Gemeinschaft der Nilgiris, neben dem anglo-indischen Repertoire.
- Krocket auf dem Rasen, ein hundertfünfzig Jahre alter Steinway in der Lounge und ein alter Briefkasten, aus dem Gäste noch einwerfen können. Der Ort ist nicht aus sich heraus renoviert worden.
Die Tafel
- The Dining Room — Badaga und anglo-indisch
- Canterbury Bar — Gins und Tee-Mixology
- Tea Lounge — Nilgiri-Tees und High Tea
- Herb Terrace
Die Signatur von Elevated India
High Tea in der Tea Lounge nach der Schmalspurbahn herauf von Coonoor, mit angezündetem Kamin.
Fragen, beantwortet
Ist das Savoy Ooty noch ein Taj-Hotel?
Es wird weiter von IHCL betrieben, doch die Marke hat sich verschoben: Es tritt als Savoy, Ooty innerhalb von IHCL SeleQtions auf und nicht mehr als Taj Savoy. 2018 wurde es umfassend restauriert.
Sollte man die Nilgiri Mountain Railway nehmen?
Ja — die Schmalspurbahn ist UNESCO-Welterbe, und der Abschnitt Coonoor–Ooty ist der beste davon. Elevated India bucht diesen Abschnitt statt der ganzen Linie und fährt den Rest auf der Straße.
Reisen, die Sie dorthin führen
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Fotografie: Photograph courtesy IHCL SeleQtions