Le Jai Mahal est un palais de 1745 en habit indo-sarrasin, posé dans dix-huit acres de jardin paysager régulier sur Jacob Road, à Civil Lines — le quartier ancien, bas et planté d'arbres, plutôt que la ville rose intra-muros.
Dix-huit acres au cœur d'une ville de quatre millions d'habitants : voilà toute la proposition. Depuis les chambres, on a la pelouse, les plantations à la manière moghole et la façade du palais lui-même ; le bruit de Jaipur s'arrête au mur.
Pourquoi nous y logeons nos hôtes
- Les terres sont les plus vastes attachées à un hôtel du centre de Jaipur — les hôtes les parcourent avant le petit déjeuner au lieu de regarder un parking.
- Six suites à thème individuel — Jaipur, Peacock, Topaz, Crystal entre autres — donnent aux habitués un endroit neuf pour dormir.
- Civil Lines met Amber, le City Palace et le Jantar Mantar tous à portée facile tout en gardant les bazars à distance.
La table
- Cinnamon — haute cuisine indienne
- Giardino — italien
- Marble Arch — restauration continue
- Marigold Bar
La signature Elevated India
Le petit déjeuner porté sur les pelouses, qui à cette heure appartiennent aux paons et à qui s'est levé le premier.
Questions, réponses
Quel âge a le Jai Mahal Palace de Jaipur ?
Le palais date de 1745 et est bâti dans le style indo-sarrasin ; il compte aujourd'hui 94 chambres et six suites à thème dans dix-huit acres de jardin.
Le Jai Mahal Palace est-il près de la vieille ville de Jaipur ?
Il est à Civil Lines, à un court trajet de la ville rose intra-muros — près du City Palace, du Hawa Mahal et du Jantar Mantar, Amber Fort se trouvant plus loin.
Les voyages qui vous y mènent
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Photographie : Photograph courtesy Taj Hotels