Narendra Bhawan fut la résidence privée de Narendra Singhji, le dernier MaharajaMaharajaA ruling Indian prince — literally 'great king'; a maharani is his queen, or a princess ruling in her own right.Read in the glossary régnant de Bikaner — un prince voyageur, collectionneur de livres et amoureux des chiens, dont l'hôtel canalise le goût sans complexe : carreaux portugais près de l'art déco, velours près du terrazzo, un bar-bibliothèque où son esprit prend clairement encore un dernier verre.
L'hôtel met Bikaner en scène comme son propriétaire la vivait — des repas thématiques qui traversent sa vie plat après plat, des promenades dans la vieille ville de grès rouge, et des soirées qui s'achèvent sur la terrasse avec le vent du désert.
Pourquoi nous y logeons nos hôtes
- Il fait de Bikaner — l'étape la plus sous-estimée du circuit — une destination plutôt qu'un point de passage.
- Les dîners curatés « l'Inde au fil de sa vie » sont la narration culinaire la plus originale du Rajasthan.
- Les chambres Residence diffèrent radicalement par le design ; nous accordons le caractère de la chambre à celui de l'hôte.
La table
- P&C — la salle à manger « Pearls & Chiffon »
- The Mad Hatter — pâtisserie et café toute la journée
- Petit-déjeuner de la Tour de l'Horloge dans la vieille ville, arrangé par la maison
La signature Elevated India
La promenade « Merchant's Trail » de la vieille ville à l'aube, s'achevant sur des kachori et des rasgulla là où les habitants font vraiment la queue.
Questions, réponses
Narendra Bhawan fut-il vraiment une résidence royale ?
Oui — ce fut la demeure de Narendra Singhji, le dernier Maharaja titulaire de Bikaner, et les intérieurs éclectiques de l'hôtel sont construits autour de ses collections, voyages et goûts personnels.
Bikaner vaut-il d'être ajouté à un itinéraire au Rajasthan ?
Pour les voyageurs qui veulent le Rajasthan sans les foules, résolument — le fort de Junagarh, la vieille ville de grès rouge, l'héritage chamelier et la danse du feu des dunes, avec Narendra Bhawan comme raison de rester une nuit de plus.
Les voyages qui vous y mènent
Photographie : Photography courtesy Narendra Bhawan, Bikaner