Ahmedabad fut la première ville indienne inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO, et la raison n'en est aucun monument isolé mais les polsPolA gated residential quarter of old Ahmedabad — a self-contained lane of courtyard houses entered through a single doorway.Read in the glossary — six siècles de quartiers résidentiels denses à l'est de la Sabarmati, franchis par des portes, parcourus de passages secrets conçus pour la fuite, et garnis de mangeoires à oiseaux que les foyers remplissent encore chaque matin.
La ville porte deux autres héritages sans effort apparent. La dentelle de pierre de Sidi Saiyyed, taillée si finement que l'arbre qu'elle représente semble bouger, est devenue l'emblème de l'artisanat gujarati. Et un modeste enclos en amont — un rouet, un sol nu, quelques pièces — est l'endroit où un homme a préparé une marche vers la mer pour du sel et ébranlé un empire.
Expériences signature
- ◆Marche patrimoniale à l'aube dans les pols de la vieille ville
- ◆L'ashram de Sabarmati
- ◆La dentelle de pierre de Sidi Saiyyed
- ◆Le puits à degrés d'Adalaj, cinq étages vers la fraîcheur
En option, sur arrangement
- ◆Le Calico Museum of Textiles, sur réservation préalable
- ◆Le marché nocturne de Manek Chowk
- ◆Le circuit moderniste — Le Corbusier, Louis Kahn et B. V. Doshi en un après-midi
- ◆Un atelier d'impression au bloc dans le quartier des artisans
Où nous logeons nos hôtes
- The House of MGLa demeure d'un magnat du textile des années 1920 en bordure de la vieille ville, restaurée par la famille qui l'a bâtie.
- ITC NarmadaL'hôtel le plus complet de la ville, à l'ouest de la rivière, pour les voyageurs qui veulent de l'ampleur et une piscine.
La table
- Le thali gujarati — la table la plus généreuse du sous-continent
- La cuisine de rue de Manek Chowk à la nuit tombée
- Dîner dans la haveli patrimoniale de la House of MG
Le conseil du curateur
La marche patrimoniale dans les pols à l'aube est la plus belle promenade urbaine de l'Inde occidentale, et elle doit se faire à l'aube : les cours s'éveillent, on remplit les mangeoires et les ruelles sont encore fraîches. La collection textile du Calico Museum est exceptionnelle, strictement sur créneau réservé et non photographiable ; nous la réservons avec le voyage, pas à l'arrivée. Le Gujarat est un État où l'alcool est prohibé, et les permis pour les visiteurs s'obtiennent par l'hôtel.
Voyages à travers Ahmedabad
Le Journal
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