Falaknuma — « Miroir du ciel » — fut achevé en 1893 et devint le palais du sixième Nizam de Hyderabad, alors réputé l'homme le plus riche du monde. Il a, contre toute attente, la forme d'un scorpion, et se dresse à deux mille pieds au-dessus de la ville ; les hôtes gravissent encore la dernière allée en calèche, comme le faisaient les visiteurs du Nizam.
Les intérieurs furent restaurés durant une décennie sous la conduite de la princesse Esra, et le résultat est sans compromis : une table de 101 couverts longue comme un terrain de cricket, une bibliothèque sur deux étages inspirée de celle de Windsor, des lustres vénitiens par douzaines, et un billard construit en paire — l'autre partit à Buckingham Palace.
Pourquoi nous y logeons nos hôtes
- L'arrivée en calèche et l'accueil au champagne donnent un ton qu'aucun autre hôtel de ville indien ne tente.
- La promenade du soir dans le palais avec l'historien maison — s'achevant sur la terrasse du Gol Bungalow tandis que Hyderabad s'illumine en contrebas — est essentielle, et nous la réservons à l'avance.
- Il fait de Hyderabad, souvent négligée par les itinéraires de luxe, un argument à elle seule.
La table
- Adaa — cuisine hyderabadi raffinée, biryani compris
- Celeste — italien et continental sur la terrasse
- Gol Bungalow — thés et dîners privés sur la terrasse du dôme
La signature Elevated India
Dîner à la table de 101 couverts du Nizam, arrangé en privé pour les grandes occasions.
Questions, réponses
Qu'a de spécial le Taj Falaknuma Palace ?
Falaknuma fut le palais du Nizam de Hyderabad — jadis l'homme le plus riche du monde. Les hôtes arrivent en calèche et séjournent parmi les trésors d'origine : la salle à manger de 101 couverts, une bibliothèque inspirée de Windsor et des lustres vénitiens partout.
Le Falaknuma Palace vaut-il la visite à Hyderabad ?
Oui — pour bien des hôtes, il est la raison de faire passer un voyage par Hyderabad. Même une seule nuit, avec la promenade du palais guidée par l'historien et le dîner à l'Adaa, compte parmi les grandes expériences hôtelières de l'Inde.
Les voyages qui vous y mènent
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