La piantagione fu fondata come tenuta di cardamomo nei primi anni Trenta. Il dottor Simon John, chirurgo oculista di Kochi, la acquistò nel 1987 e la aprì agli ospiti nel 1997, intitolandola al Lake District perché la valle e le nuvole che rotolano gliene ricordavano il paesaggio.
Sta a Pothamedu, a circa tre chilometri dalla cittadina di Munnar, e gli edifici sono incastonati nelle formazioni rocciose esistenti lungo il bordo di una rupe — le valli del tè che cadono da un lato, le cime dell'High Range che si levano dall'altro. Il grande masso del giardino è stato dotato di una piattaforma panoramica.
Perché sistemiamo qui i nostri ospiti
- È una piantagione autenticamente in attività — cardamomo coltivato commercialmente, con una piccola partita di Arabica — e le passeggiate guidate spiegano come funziona davvero la coltura.
- Diciotto camere tra cottage e ville, costruite nella roccia e non sopra di essa; questo è il letto più caratteristico di Munnar.
- Il masso panoramico all'alba è la mezz'ora più bella dei Ghat occidentali.
La tavola
- The Barn — il ristorante della tenuta, con travi di legno a vista
- Capanna di paglia per il caffè e la merenda del pomeriggio
- Barbecue e falò sotto il masso del giardino
La firma di Elevated India
L'alba dal masso, poi la passeggiata nella piantagione mentre il cardamomo è ancora bagnato.
Domande, risposte
Il Windermere Estate è una piantagione vera?
Sì — una tenuta di cardamomo in attività, fondata nei primi anni Trenta, con un piccolo raccolto di caffè Arabica. I proprietari organizzano passeggiate guidate gratuite nella piantagione che spiegano la coltivazione del cardamomo.
Quanto dista il Windermere Estate dalla cittadina di Munnar?
Circa tre chilometri, a Pothamedu. La diga di Mattupetty è a circa tredici chilometri, con l'Eravikulam National Park e il museo del tè entrambi a portata di mano.
I viaggi che vi portano lì
Esplori la guida della destinazione: Munnar, Kerala ↗
Fotografia: Photograph courtesy Windermere Estate