Kolkata war bis 1911 die Hauptstadt Britisch-Indiens, und die Stadt trägt noch die Architektur jenes Jahrhunderts — das Victoria Memorial, die Kolonnadenbüros des Dalhousie Square, die Clubs — neben der intellektuellen Tradition, die sie zu Indiens Zentrum der Literatur, des Kinos und des Streits machte.
Es ist die literarischste Stadt des Landes und verhält sich so: Kaffeehäuser, die seit Jahrzehnten dieselben Debatten beherbergen, das als Museum geöffnete Elternhaus eines Nobelpreisträgers, ein Straßenbahnnetz, das noch durch Viertel rattert, in denen sich sonst ebenfalls nichts verändert hat.
Und es ist mit Abstand die beste Essstadt Indiens. Bengalische Küche — Senf, Süßwasserfisch, eine ganze Grammatik der Süßspeisen — dazu die Straßenklassiker Kathi Rolls und Puchka. In Kumartuli bauen ganze Gassen von Bildhauern die Tonfiguren für die Durga PujaPujaAn act of Hindu worship — offerings of flowers, food, light or water made to a deity at a temple or a household shrine.Read in the glossary von Hand, jedes Jahr, und sehen dann zu, wie sie sich im Fluss auflösen.
Signature-Erlebnisse
- ◆Victoria Memorial und die Raj-Architektur des Dalhousie Square
- ◆Tagore-Haus, das Elternhaus von Indiens erstem Nobelpreisträger
- ◆Kumartuli, wo die Durga-Puja-Figuren von Hand aus Ton geformt werden
Optional, nach Vereinbarung
- ◆Fahrt mit der historischen Straßenbahn durch die alten Viertel
- ◆Bengalische Kochvorführung — die Grammatik des Senffisches
- ◆Blumenmarkt am Mullick Ghat vor dem Morgengrauen
Wo wir unsere Gäste unterbringen
- The Lalit Great EasternDie „Grande Dame von Chowringhee“ — ein Kolonnaden-Wahrzeichen aus dem 19. Jahrhundert im Herzen der Stadt.
Die Tafel
- Bengalischer Senffisch
- Kathi Rolls und Puchka auf der Straße
- Der Süßwaren-Pfad — Rosogolla und Sandesh
Kuratoren-Hinweis
Oktober bis März. Reizt Sie die Durga Puja Ende September oder im Oktober, buchen Sie viele Monate im Voraus — die Stadt füllt sich ganz, und es zählt zu den großen Festen überhaupt. Kolkata erlebt man am besten zu Fuß, und am besten früh.
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Sehenswürdigkeiten
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Das Journal
Weiterführende Lektüre
Durga Puja: Kolkata Becomes a Different City
A British Council study put the creative economy around one week's festival at ₹32,377 crore — 2.58 per cent of West Bengal's entire GDP. Durga Puja is not a religious event with an art economy attached. It is one of the largest public art commissions on earth, erected and dismantled annually by around three thousand neighbourhood committees in a single city.
Kolkata: Ein Plädoyer für Indiens literarischste Stadt
Kolkata wird von den meisten ersten Reiserouten ausgelassen und von den meisten zweiten übersehen. Es ist die belesenste, streitlustigste und selbstbewussteste Stadt des Landes — und die lohnendste zum Zufußgehen.
Odisha: Konark, Puri and the Coast
Eight kilometres from Bhubaneswar, on a hill above the river where the Kalinga war is believed to have been fought, Ashoka's rock edicts are carved. The one in which he counts the dead of Kalinga and says he is filled with sorrow is not among them. It is inscribed at Girnar, at Shahbazgarhi, at Kalsi — everywhere except the place it is about.