Lucknow ist eine Stadt des Essens, bevor es irgendetwas anderes ist, und der Grund, hier zu wohnen, heißt Oudhyana — ein eigener awadhischer Speisesaal und nicht ein allgemeines indisches Restaurant, der das Nawabi-Repertoire in der Stadt kocht, die es erfunden hat.
Das Hotel steht in Vipin Khand in Gomti Nagar, am Ufer der Gomti im neueren östlichen Stadtteil und nicht in der Altstadt. Achtundneunzig Zimmer und zehn Suiten um eine Kuppelhalle und einen Poolhof, sechsunddreißig zum Pool und zweiundsiebzig zu den Gärten.
Warum wir Gäste hier unterbringen
- Oudhyana ist der beste Grund, eine Nacht in Lucknow zu verbringen, statt die Stadt zu durchfahren.
- Gomti Nagar ist still und grün, und die Imambaras und die Residency sind von dort leicht zu erreichen.
- Es unterbricht die Strecke Delhi–Varanasi in der einen Stadt an dieser Straße, die zwei Nächte wert ist.
Die Tafel
- Oudhyana — awadhische Spitzenküche
- Sahib Cafe — ganztägig, Multi-Cuisine
- Saqi — Lounge-Bar
Die Signatur von Elevated India
Ein Tisch im Oudhyana, der noch vor dem Zimmer gebucht wird — und ein Morgenspaziergang durch die Ruinen der Residency vor der Hitze.
Fragen, beantwortet
Ist das Taj Mahal Lucknow dasselbe wie das Taj Palace Lucknow?
Nein — es sind zwei verschiedene IHCL-Hotels in derselben Stadt. Das Taj Mahal, Lucknow ist das Haus in Gomti Nagar mit dem Oudhyana; das Taj Palace, Lucknow ist ein neueres und größeres Hotel.
Was ist awadhische Küche?
Die Hofküche der Nawabs von Awadh — langsames Dum-Garen, Kebabs, die zur Textur von Butter gearbeitet werden, kunstvolle Biryanis und Brote. Das Oudhyana in diesem Hotel ist der Ort, an den Elevated India dafür schickt.
Reisen, die Sie dorthin führen
Entdecken Sie den Reiseführer zum Reiseziel: Lucknow, Uttar Pradesh ↗
← Palasthotels und Aufenthalte
Fotografie: Photograph courtesy Taj Hotels